• 中国精品科技期刊
  • 《中文核心期刊要目总览》收录期刊
  • RCCSE 中国核心期刊(5/114,A+)
  • Scopus收录期刊
  • 美国《化学文摘》(CA)收录期刊
  • WHO 西太平洋地区医学索引(WPRIM)收录期刊
  • 《中国科学引文数据库(CSCD)》核心库期刊 (C)
  • 中国科技核心期刊
  • 中国科技论文统计源期刊
  • 《日本科学技术振兴机构数据库(中国)》(JSTChina)收录期刊
  • 美国《乌利希期刊指南》(UIrichsweb)收录期刊
  • 中华预防医学会系列杂志优秀期刊(2019年)

留言板

尊敬的读者、作者、审稿人, 关于本刊的投稿、审稿、编辑和出版的任何问题, 您可以本页添加留言。我们将尽快给您答复。谢谢您的支持!

姓名
邮箱
手机号码
标题
留言内容
验证码

电感耦合等离子体-原子发射光谱法测定乳饮料中五种金属元素含量

陈菊移

陈菊移. 电感耦合等离子体-原子发射光谱法测定乳饮料中五种金属元素含量[J]. 中华疾病控制杂志, 2014, 18(10): 995-997.
引用本文: 陈菊移. 电感耦合等离子体-原子发射光谱法测定乳饮料中五种金属元素含量[J]. 中华疾病控制杂志, 2014, 18(10): 995-997.

电感耦合等离子体-原子发射光谱法测定乳饮料中五种金属元素含量

详细信息
  • 中图分类号: O657.31;TS252.7

  • 摘要: 目的测定不同品牌乳饮料中几种金属元素的含量,分析两种重金属Pb和Cr的残留状况,及人体需要的营养元素Ca、Fe和Zn的含量。方法采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(inductively coupled plasma optical emission spectrometry,ICP-OES)法详细考察Ca、Fe、Zn、Pb和Cr的最佳分析谱线波长、载气流量、工作气流量等实验参数对测定强度的影响,同时考察酸浓度和共存离子对这五种金属测定的影响。结果 Ca、Fe、Zn、Pb和Cr的检出限分别为0.010 0 mg/L、0.004 5 mg/L、0.001 3 mg/L、0.005 7 mg/L和0.006 3 mg/L。三种乳饮料中Pb、Cr含量均远远低于国标范围。Ca、Fe、Zn含量分别在1 026.821 104.14 mg/L、2.142.67 mg/L和2.482.67 mg/L。各样品加标回收率为93.21%107.55%,相对标准差(relative sandard deviation,R...
  • 加载中
计量
  • 文章访问数:  193
  • HTML全文浏览量:  46
  • PDF下载量:  0
  • 被引次数: 0
出版历程

目录

    /

    返回文章
    返回