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学龄儿童奶类摄入水平与超重肥胖关系研究

刘琰 赵艾 王培玉 张玉梅

刘琰, 赵艾, 王培玉, 张玉梅. 学龄儿童奶类摄入水平与超重肥胖关系研究[J]. 中华疾病控制杂志, 2018, 22(8): 809-812. doi: 10.16462/j.cnki.zhjbkz.2018.08.011
引用本文: 刘琰, 赵艾, 王培玉, 张玉梅. 学龄儿童奶类摄入水平与超重肥胖关系研究[J]. 中华疾病控制杂志, 2018, 22(8): 809-812. doi: 10.16462/j.cnki.zhjbkz.2018.08.011
LIU Yan, ZHAO Ai, WANG Pei-yu, ZHANG Yu-mei. Study on the relationship between dairy intake and overweight/obesity among school-age children[J]. CHINESE JOURNAL OF DISEASE CONTROL & PREVENTION, 2018, 22(8): 809-812. doi: 10.16462/j.cnki.zhjbkz.2018.08.011
Citation: LIU Yan, ZHAO Ai, WANG Pei-yu, ZHANG Yu-mei. Study on the relationship between dairy intake and overweight/obesity among school-age children[J]. CHINESE JOURNAL OF DISEASE CONTROL & PREVENTION, 2018, 22(8): 809-812. doi: 10.16462/j.cnki.zhjbkz.2018.08.011

学龄儿童奶类摄入水平与超重肥胖关系研究

doi: 10.16462/j.cnki.zhjbkz.2018.08.011
详细信息
    作者简介:

    刘琰(1989-),女,河北邯郸人,在读博士研究生。主要研究方向:慢性病的营养流行病学。

  • 中图分类号: R153.2;R151.42

Study on the relationship between dairy intake and overweight/obesity among school-age children

  • 摘要: 目的 探索我国学龄儿童奶类摄入水平与超重肥胖关系。方法 采用多阶段整群抽样,选取中国八地区742名学龄儿童,展开横断面调查。采用多重线性回归和多元Logistic回归分析学龄儿童奶类摄入水平与超重肥胖相关指标间的关系。结果 调查儿童超重、肥胖率分别为16.5%和9.0%。奶类消费者占总数84.4%,酸奶消费者(71.0%)高于全脂液体奶消费者(58.6%)及低脂脱脂奶消费者(18.9%)。调查儿童奶类总摄入程度和全脂液体奶摄入程度与年龄别体质指数Z评分(body mass index for age Z-score,BAZ)均呈正相关(均有P<0.05)。结论 学龄儿童奶类总摄入程度及全脂液体奶摄入程度与BAZ呈正相关,建议该人群适当增加低脂脱脂奶和酸奶的摄入比例。
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出版历程
  • 收稿日期:  2018-04-04
  • 修回日期:  2018-06-28

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