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摘要: 目的 初步探讨海安县胃癌的危险因素。方法 对 1999年新发的 12 8例胃癌病例和 12 8例健康对照 ,进行 1∶ 1病例对照研究。采用 logistic回归模型进行统计分析。结果 快食、口味偏咸与胃癌的发生呈正相关 (OR分别为 1.2 2 5和 1.6 0 0 ) ,多食蔬菜、豆制品与胃癌的发生呈负相关(OR分别为 0 .5 0 7和 0 .6 99)。结论 饮食因素是海安胃癌发病的主要危险因素。
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